Elektrokauter je přístroj využívající vysokofrekvenční elektrický proud, který se používá ve stomatologii k ošetření měkkých tkání dutiny ústní (dásně, slizniční řasy, uzdičky).

Velkou výhodou je, že jeden přístroj operatérovi umožňuje provést šetrný řez měkkou tkání a současně zastavit krvácení. Operační pole je tak velmi přehledné a tudíž jsou možnosti následného ošetření výrazně větší a výkon samotný pak přesnější. Pro pacienta je ošetření elektrokauterem zcela bezbolestné (používá se lokální umrtvení) a poměrně komfortní - při výkonu je omezeno krvácení do dutiny ústní a po výkonu se rány hojí snadněji, s menší pooperační bolestivostí, modřinami a otokem.

Tento přístroj lze využít v několika odvětvích stomatologie s hlavním zaměřením na dentální chirurgii a implantologii.